Boudin d’Or : Troisième édition

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L’Association WE PLI LWEN organise avec la participation de la Ville de Saint-joseph, la 3ème édition du Boudin d’Or. La manifestation aura lieu le dimanche 18 décembre de 7h30 à 13h30, à la rue Eugène Maillard au bourg de Saint-Joseph.

Le temps fort de la matinée est l’organisation du concours culinaire de boudin créole – boudin blanc et boudin rouge. A cette occasion, un jury composé de professionnels de la restauration décernera le prix du meilleur boudin créole : LE BOUDIN D’OR.

Autour de ce concours culinaire, un marché de noël viendra agrémenter la matinée. On y retrouvera toutes les victuailles de noël : boudin, viande de cochon, légumes, pâtés, liqueurs et ainsi que des bijoux artisanaux. La clôture de la matinée se fera par un grand chanté nwel avec le groupe TANBOU MAWON.

Ci-après le programme de la matinée :
Allocutions
Visite des stands
Marché de noël
Concours culinaire du boudin d’or : de 09h30 à 12h00
Animation diverses dont l’interview des concourants
Chanté nwel avec le groupe TANBOU MAWON (Martinique)
Annonce des résultats et remise de récompenses
Clôture de la manifestation à 13 h 30