La nouvelle bière antillaise s’appelle Bakfull

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Son nom est inspiré du créole saint-lucien et son effigie est un diable rouge de carnaval. Ancrée dans la culture antillaise, Bakfull est une bière aromatisée au bois bandé, avec des touches d’ananas et de grenade.

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D’abord jugé trop communautaire par les banques françaises, ce projet trouve son essor au début de l’année 2016. Il est adroitement mené par trois jeunes entrepreneurs antillais âgés de 25 et 23 ans, Jacques Boulogne, Aurélien Filin et Ronald Ryfer, qui aspirent à la diffusion des valeurs antillaises à travers le monde.

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Ciblant directement la génération « Y », la bière sera bientôt disponible à la vente dans les bars et hôtels, ainsi que les stations-service. La soirée de lancement s’est déroulée hier, 27 juillet, en présence d’un groupe Live et du Dj D.Dream.

Ils commencent petits, souhaitons-leur d’aller loin !

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Texte et photos : Mickaël Léonce