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Guadeloupe

Cuisinier de la République, le guadeloupéen Anel Cusset est membre des distinguées «Toques Françaises»

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, France, Guadeloupe, Martinique

Plus qu’une consécration, cette reconnaissance de son travail par des professionnels encourage le chef guadeloupéen à se projeter encore plus haut. Anel Cusset n’a pas obtenu sa toque par hasard, c’est le fruit d’un long périple dans le monde culinaire. La cuisine est aussi un laboratoire pour le Chef antillais qui n’a de cesse de […] Lire la suite »

Teddy Riner : Après son école «Paris School of Sports», il ouvrira 2 écoles à Rennes et à Toulouse

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, France, Guadeloupe

Le projet de Teddy Riner s’est concrétisé. Depuis septembre dernier son école de sport a été créé en partenariat avec Média School dont il est actionnaire. Et fort de ce succès il a décidé en collaboration avec Franck Papazian, président de MediaSchool, d’ouvrir deux autres écoles en septembre prochain : une à Rennes, l’autre à Toulouse. […] Lire la suite »

Les hôtesses antillaises du Sagasdom s’appliquent à respecter les traditions de leurs îles

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, France, Guadeloupe, Martinique

C’est devenu un rituel, chaque année, Babette de Rozières fait appel à deux groupes de musique et de danses traditionnelles des Antilles-Guyane pour les animations musicales ou de service au Salon de la Gastronomie des Outre-mer. A charge pour les responsables des groupes d’inventer des tenues nouvelles qui respectent les habitudes culturelles des Antilles. C’est […] Lire la suite »

Les cocktails créoles, les moments privilégiés des grands évènements mondains à Paris

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, France, Guadeloupe

Les Afters sont souvent les moments les plus attendus lors de grands évènements mondains. Parmi les invités on compte des personnalités, des people, des artistes de grande renommée ou tout simplement des personnes très influentes. Ces rencontres ont généralement lieu au moment du cocktail de départ ou de bienvenue. L’occasion pour les artistes émergents, les […] Lire la suite »

Babette de Rozières ouvre son 5ème Salon de la Gastronomie des Outre-mer entourée de hautes personnalités parisiennes

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, France, Guadeloupe

Les exposants sont le cœur vibrant du Salon de la gastronomie, la fondatrice du Salon de la gastronomie des Outre-mer sait l’importance qu’ont tous les acteurs de ce Salon qui chaque année accueille de plus en plus de visiteurs. Du 31 janvier et, les 1er et 2 février 2020 Paris  Lire la suite »