Le crabe était jadis une viande consommée par les Arawaks puis les Caraïbes. Ils préparaient les crabes dans une sauce pimentée à base de piments et de jus de manioc appelée taumali ou Lire la suite »
En ce long week-end pascal, de nombreux martiniquais campent sur les plages. Certains pensent à tout ramener même leur Lire la suite »
De nombreuses familles se retrouvent à Pâques sur les plages pour partager un repas traditionnel. Cette affluence et les festivités ne doivent pas faire oublier Lire la suite »
A la veille des fêtes de Pâques, il convient de rappeler que l’alcool et la conduite sont un duo incompatible. Avec les derniers accidents mortels du mois de mars. Lire la suite »
De nombreuses familles se retrouvent à Pâques sur les plages pour partager un repas traditionnel. Les festivités ne doivent pas faire oublier quelques gestes de prudence Lire la suite »
Cette version ludique des fêtes pascales à la Martinique, ajoutée à la dimension culinaire (Matoutou), montre l’attachement des Martiniquais Lire la suite »
Pâques d’antan, tel était le thème de cette journée mise en place par le PNRM ce mardi 24 mars dans l’enceinte de l’écomusée de l’Anse Figuier de Rivière-Pilote, à l’attention des scolaires. Lire la suite »
Mardi 24 mars 2015, de 9h à 14h, le Parc naturel régional de la Martinique organise un Village de Pâques, journée d’échanges intergénérationnelle, dans l’enceinte de l’écomusée Lire la suite »
D’un bout à l’autre de l’île, le moment était venu de mettre en avant ses talents culinaires pour ce plat traditionnel, le matoutou. Si pour certains tout crabe sé crabe, pour d’autres, au contraire, il y a une différence à faire car tous n’ont pas la même qualité, la même saveur … Lire la suite »