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Les Toques Françaises

Katia Desprez : «Être cuisinier, c’est surprendre, c’est oser différents produits, des ignames au foie gras»

Rédigé par : Dothy, le
Publié dans : Actualites, Caraïbe, France, Guyane

Ils sont tous des élèves d’Ecoles hôtelières de Paris ou des Outremer et concouraient au célèbre Trophée Babette dans le cadre du Salon de la Gastronomie des Outremer et de la Francophonie. Pour cette nouvelle édition qui accueillait Dominique Loiseau, marraine de l’événement, d’éminentes personnalités de la Gastronomie Française composaient le Jury du 5ème Salon, […] Lire la suite »