Un chef martiniquais présente le « Ti-Nain Lanmori » sur une célèbre chaine Américaine

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Invité par Muriel Wiltord, directrice du bureau Amériques du Comité Martiniquais du tourisme, Guy Ferninand, chef du restaurant le Petit bonhomme au Carbet, a présenté un plat typiquement martiniquais sur la chaine américaine Wusa-TV, affiliée au réseau de télévision CBS. 

Une émission basée sur la santé où le chef, également connu sous le nom de « Chef Hot Pants », a choisi de présenter un petit déjeuner traditionnel, le ti-nain lanmori, très apprécié des locaux. En bon ambassadeur, Guy Ferdinand a su mettre en avant les atouts touristiques de la Martinique.

C’était l’occasion de faire découvrir aux américains, la richesse culinaire de l’île mais pas seulement. Lors de l’émission des images du paysage martiniquais ont été diffusées, de quoi persuader les plus récalcitrants de venir séjourner en Martinique.

Regardez la séquence :

Julie V.